la baguette française
NB: La maîtrise de la gestion du Food Cost est obligatoire.
Nous cherchons pour notre compte un économat confirmé avec expériences justifiées un maitrise de l’outil informatique c’est obligatoire, aisance relationnelle, bonne capacité de négociation, avec une expérience plus de 6ans probante en domaine , qui aura comme principales missions:
Assurer l’alimentation continue de nos laboratoires en matières premières, consommables de bonne qualité et avec les meilleurs prix Rechercher de nouveaux fournisseurs Prospecter les prix des produits à commander lors de chaque nouvelle commande Elaborer les comparatifs de prix entre les fournisseurs
Suivi des stocks et des consommations laboratoires Collecter et de classer les demandes d’achats de chez les demandeurs et les transformer en bon de commandes Passer les commandes (à valider par la direction, le demandeur et le responsable des Achats) Vérifier l’alimentarité des produits en contact avec le produit fini
Participer à l’analyse des défaillances, des dysfonctionnements et à la recherche des pistes d’amélioration Optimiser l’ensemble des coûts d’approvisionnement et suivre les reportings analytiques Coordonner le suivi des commandes et assurer une livraison rapide Être force de proposition pour la mise en place de tout outil permettant de renforcer le processus des achats.
salaire entre 4500 et 5000 dhs net.
Intéressé , merci d’envoyer votre cv avec photo récente .