grande chaine de restauration
nous sommes la recherche d’un Chef pâtissier expérimenté et autonome qui saura proposer une carte des desserts alliant une forme d’audace et d’originalité.
Le chef pâtissier a pour missions principales :* La production et la maîtrise des desserts emblématiques à notre carte* La création de desserts (carte saisonnière et dessert du jour)* L’approvisionnement et le stockage de matières premières pour la réalisation de desserts
• La production et la distribution de pâtisseries et desserts* Le contrôle des procédures d’hygiène et des matières premières Pour les intéressées merci de nous faire parvenir vos candidatures.